ไข่ไก่ | วิปปิ้งครีม | เนยจืด | เกลือ |
---|
2 ลูก | 2-3 ช้อนโต๊ะ | ตามชอบ | เกลือเล็กน้อย |
ผสมไข่กับวิปปิ้งครีมให้เข้ากัน ปรุงด้วยเกลือ ตั้งกระทะละลายเนย พร้อมนำไข่ลงไป ค่อยๆคนไข่ให้สุกพอดี
ขนมปัง | ไส้กรอก หรือเบค่อน |
---|
1-2 แผ่น | 2 ชิ้น |
อบขนมปังพร้อมไส้กรอก หรือนำไส้กรอกมาทอดบนกระทะ
Cooking tips : หากใช้เนยเค็มอาจต้องลดปริมาณเกลือ คนไข่ช้าๆเพื่อความสวยงาม