ผักโขม | ไข่ | มายองเนส | เกลือ |
---|
เล็กน้อย | 1 ฟอง | 1 ช้อนชา | ปลายช้อน |
ตีไข่ใส่มายองเนส เกลือ ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำผักโขมลงไปผัด แล้วนำขึ้นพักไว้ จากนั้นเทไข่ลงกระทะคนให้ได้ที ค่อยผสมผักโขมลงไปคน
ขนมปัง |
---|
1 แผ่น |
ปิ้งขนมปัง นำไข่คนผักโขมที่ปรุงไว้มาวางบนขนมปังพร้อมจัดเสิร์ฟ
Cooking tips : ใช้นำมันมะกอกหรือเนยปรุงไข่คนตามชอบ