สำหรับ 1 ที่
| เบค่อน | เห็ดออรินจิ |
|---|
| 2-3 แผ่น | 3 ชิ้น |
1
นำเห็ดออรินจิไปล้างแล้วผ่าครึ่ง นำมาพันเบค่อน แล้วนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมันประมาณ 10-15 นาที (อุณหภูมิ 180 องศา)
| โชยุ | มิริน หรือสาเกหวาน | เกลือ | น้ำตาล |
|---|
| 1 ช้อนโต๊ะ | 1 ช้อนโต๊ะ | ปลายช้อน | เล็กน้อย |
2
เตรียมซอสญี่ปุ่นด้วยหม้อหรือกระทะใบเล็ก ต้มซอสจนเดือด นำมาราดหรือจิ้มตอนจัดเสิร์ฟ
Cooking tips : จัดเสิร์ฟพร้อมมีดสเต็ก หรือหั่นแบบพอดีคำ ทานคู่กับสลัดมันบด หรือผักสลัดที่ชื่นชอบได้เลยค่ะ
Contributor
เมนูอื่นๆ
ส่วนผสม: ข้าวญี่ปุ่น สโมคแซลมอน แฮม อโวคาโด หอมใหญ่ มายองเนส มิริน น้ำส้มสายชูข้าว เกลือ โชยุ วาซาบิ
ส่วนผสม: ขนมปัง ทูน่าในน้ำแร่ ข้าวโพดต้ม หรือข้าวโพดกระป๋อง น้ำสลัด เนย
ส่วนผสม: เส้นสปาเก็ตตี้ มะเขือเทศ หอมใหญ่ ใบโหระพา กระเทียม เกลือ พริกไทย ทาบาสโกซอส