สำหรับ 2 ที่

หมู ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
200 กรัม เล็กน้อย เล็กน้อย
1

หมักหมูใส่ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลเล็กน้อย

น้ำมันพืช ไข่ไก่ เส้นใหญ่ คะน้า
1 ช้อนโต๊ะ 2 ฟอง 500 กรัม 200 กรัม
2

เตรียมผักคะน้า หั่นไว้ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช นำหมูลงไปผัดจนสุก ตามด้วยไข่ เส้นใหญ่ และผักคะน้า ผัดให้เข้ากัน

ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาล พริกไทย
2 ช้อนโต๊ะ 1/2 ช้อนชา 2 ช้อนโต๊ะ 1/2 ช้อนชา
3

ปรุงรสเพิ่มด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาล และพริกไทย

Cooking tips : คลี่เส้นใหญ่ออกจากกัน ล้างน้ำก่อนนำไปผัด

Contributor

เกี่ยวกับผู้เขียน : ชื่นชอบอาหารสไตล์เรียบง่าย

เมนูอื่นๆ

ส่วนผสม: หมู เส้นใหญ่ คะน้า ไขไก่ ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา เต้าเจี้ยว ผงปรุงรส พริกไทย แป้งมัน

ส่วนผสม: น่องไก่ เส้นข้าวซอย พริกแกงมัสมั่น กะทิ ผงกะหรี่ ผักชี ผักกาดดอง หอมแดง มะนาว เกลือ น้ำตาลปิ๊บ

ส่วนผสม: ใบตำลึง กุ้ง หมูสับ หอมแดง พริกชี้ฟ้า มะนาว น้ำพริกเผา น้ำตาล น้ำกระเทียมดอง ซอสพริก แป้งสาลีอเนกประสงค์ โซดา