จ่ายตลาดตามเชฟ ให้อาหารไม่เหลือทิ้ง
จ่ายตลาดตามเชฟ Will Coleman ที่นำเสนอไอเดียแนวทางในการชอปปิ้งของตัวเองใน TikTok และได้รับความสนใจจากโซเชี่ยลเป็นอย่างมาก ถึงวิธีการวางแผนเมนู ให้รวดเร็วและประหยัดรวมถึงการลดปริมาณของเหลือในตู้เย็น
Photo by
Peter Bond on Unsplash
เราอาจจะลองมาปรับใช้ได้กับเมนูอาหารไทยง่ายๆ หรือทำอาหารสไตล์ brunch อาหารมื้อสายสไตล์คาเฟ่ และอาหารฟิวชั่นอื่นๆ
D1
D2
D3
โดยเชฟแนะนำให้ซื้อของที่ควรมีติดบ้าน 6 - 1
ผักให้เลือก 6 ชนิด
ผลไม้ 5 ชนิด
ประเภทเนื้อสัตว์ให้เลือก 4 ประเภท
ประเภทแป้ง 3 ประเภท
จำพวกซอสหรือสเปรด 2 ประเภท
และอย่างสุดท้าย fun item หรือขนมทานเล่น 1 ชิ้น
หากใครสนใจลองนำไปปรับใช้ดู ไว้เป็นไอเดียเวลาไม่รู้จะกินอะไร หรือซื้ออะไรดี
D1
D2
D3
