สำหรับ 1 ที่
| อกไก่ | สาเก | โชยุ | เกลือ | หน่อไม้ฝรั่ง | มันฝรั่ง |
|---|
| 200 กรัม | 1 ช้อนโต๊ะ | 1 ช้อนโต๊ะ | ปลายช้อน |
1
สไลด์อกไก่เป็นแผ่นบางยาว หมักไก่ด้วยสาเก โชยุ เกลือ พันไก่กับหน่อไม้ฝรั่ง แล้วนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมันประมาณ 15 นาที (อุณหภูมิ 180 องศา) อบพร้อมกับมันฝรั่ง
| โชยุ | มิริน หรือสาเกหวาน | เกลือ | น้ำตาล |
|---|
| 1 ช้อนโต๊ะ | 1 ช้อนโต๊ะ | ปลายช้อน | 1 ช้อนชา |
2
ต้มซอสจนเดือด นำมาราดหรือทานคู่กัน
Cooking tips : จะใช้หมูสไลด์ หรือเบค่อนแทนก็ได้ค่ะ
Contributor
เมนูอื่นๆ
ส่วนผสม: ขนมปัง แตงกวา ไข่ต้ม น้ำสลัด
ส่วนผสม: ผักสลัด แอปเปิ้ล หอมใหญ่ มะเขือเทศเชอรรี่ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล น้ำมันมะกอก กระเทียม เกลือ น้ำตาล
ส่วนผสม: ขนมปัง ไส้กรอกหรือเบค่อน ไข่ไก่ วิปปิ้งครีม เนย