กุ้ง
หมูสับ
เต้าหู้/เต้าหู้ไข่
บวบเหลี่ยม
กระเทียม
วุ้นเส้น
เห็ดหูหนูแห้ง
กุ้งแห้ง
แป้งข้าวโพด
เกลือ
ซีอิ๊วขาว
ซอสหอยนางรม
น้ำตาล
พริกไทย
ข้าวสาร
น้ำมัน
น้ำมันสำหรับทอด