กระเจี๊ยบ
หนำเลี๊ยบ
แป้งสาลีอเนกประสงค์
โซดา
เกลือ
ซีอิ๊วขาว
ซอสหอยนางรม
ข้าวสาร
น้ำมัน
น้ำมันสำหรับทอด